Koja je hrana bogata urolitinom a?

Urolitin a(UA) ne postoji prirodno u hrani . često je pogrešno shvaćeno . dok mnogo članaka tvrde "urolitin bogata namirnicama", to je naučno netačno . hrana samo da sadrže jedinice prekursora (ellagitannins), a ne samo u sebi, a ne samo ua .

Evo biološkog procesa:

Ellagitanninni (u hrani) → slomljeni na elagičnu kiselinu u stomaku

Gut bakterije pretvoriti ellagičnu kiselinu → urolitin a

Efikasnost pretvorbe dramatično varira između pojedinaca [1].

Studija izveštaja iz 2023. godine pronađena je manja ili jednaka 10% ljudi proizvedenih ua nakon konzumiranja ekstrakta šipak [2]. čak i sočiv soka na hranštinom sadrže samo 150-300 mg / l ellagitanninnine, sa<5% converting to UA [3].

Hrana bogata urolitinom a prekursori (ellagitannins)

Za one koji traže prirodne prekursore, ta hrana pruža ellagitannine:

Napomene: prerada topline (džemovi, peciva) degradira aktivne jedinjete [4]

Nivoi fluktuirajte na osnovu sorte usjeva, zrelosti i uvjetima tla [5]

Zašto jesti ova hrana ne garantuje urolitin a?

Tri biološke barijere sprečavaju pouzdanu proizvodnju UA od hrane:

BARIER 1: Ovisnost o mikrobioumu crijeva

Samo 30-50% ljudi domaćinira bakterije koje proizvode ua kao Gordonibacter Spp . [6] . antibiotike, starenje i loša dijeta dodatno smanjuju kapacitet pretvorbe.

BARIER 2: Izuzetno niske stope konverzije

Kao što je napomenuto u ćelijskim izvještajima: nakon standardiziranog unosa šipak,<10% of subjects produced detectable UA [2]. Most derive negligible amounts.

BARIER 3: Nepraktični zahtjevi za dozom

Da biste stekli klinički efikasne UA doze (ekvivalentno 500 mg ellagitanninninsinnins dnevno), trebali biste konzumirati:

Jagode od 1kg + 4 Cijeli šipak dnevno [7] (Nutricionalno neodrživ i zabranjiv)

Pouzdani načini za postizanje urolitina pogodnosti (izvan hrane)

Rješenje 1: UA visoke čistoće (klinički potvrđeni)

Sh . Lipovopt®(500mg UA / kapsula) zaobilazi probleme pretvorbe crijeva.

Prednosti:

Liposome obrazac, inkapsuliran fosfolipidnim bilayerom za poboljšanje bioraspoloživosti

Idealno za osjetljive probavne sisteme

Rješenje 2: Probiotički + prekursor sinergija

Sojevi poput Akkermansia Muciniphila može poboljšati proizvodnju UA-a kada se u kombinaciji sa Ellagitannin-bogatom hranom [9]. Napomena: Izlaz i dalje padne na razinu dodataka.

Rješenje 3: Fermentirana hrana ua - ua

Proizvodi u nastajanju (E {. g ., jogurt obogaćen u laboratoriju za ugradnju unaprijed formirane UA [10] . ograničene komercijalne dostupnosti trenutno .

zaključak

Hrana sadrži UA prekursore, a ne aktivne urolitine A . biološke barijere čine da je ua izvedena na hranu nepouzdana za kliničke pogodnosti . [7].

Brza pitanja:

P: Da li pijeti sok za piće dnevno pruža dovoljno ua?

O: Jedna čaša (250 ml) soka od šipak pretvara se na manje od 1 mg UA [3] -Far manje od 250-500 mg doze koja je pokazala da je efikasna u ljudskim ispitivanjima [8].

P: Ko je najbolje u stanju pretvoriti hranu u ua?

O: Zdravi mladi sa raznolikim mikrobiome mogu proizvesti tragove ua {. dugoročno vegetarijancima imaju nešto veće stope konverzije [6], ali još uvijek nisu dovoljno da budu terapeutske .

P: Da li su suplementi sigurniji od izvora hrane?

A: Liposomalni urolitin a(poput Sh . Lipovopt® UA) podvrgava se rigoroznim testiranjem treće strane i izbjegava visoki sadržaj šećera soka .

Pogledajte naš liposomalni urolitin a

Reference