L-glicinski prah od hrane

GlicinU cjelini je polarna molekula (sve aminokiseline su polarnim), ali klasificira se kao neogradina aminokiselina. To je zato što se polaritet aminokiseline ocjenjuje na osnovu prirode njene R grupe, a ne cijeli molekul. Glicinski razgranirani lanac je vodonik atoma i klasificiran je kao ugljikovodični lanac, koji nije ne-polar. Slično tome, iako je lako topivo u vodi, to je hidrofobna aminokiselina.

Naravno, neki ljudi misle da je bočni lanac glicina između polarne i ne-polarnog, a njegova R Grupa je samo hidrogen atom, što ima malo utjecaja na visoko polarnu amino i karboksilne grupe. Međutim, uglavnom se klasificira kao ne-polar u biologiji.

● Hrana
1 Može se koristiti kao biohemijski reagens, a može se koristiti i u medicini, hranićim i prehrambenim aditivima. Može se koristiti kao netoksični dekarburizator u industriji dušičnog gnojiva;
2. Koristi se kao prehrambeni dodatak, uglavnom se koristi za začin i druge aspekte;
3. Ima određeni inhibicijski učinak na reprodukciju bacillus subtilisa i Escherichia Coli, tako da se može koristiti kao konzervans za surimi proizvode, maslac od kikirikija itd. I iznos dodavanja 1% do 2%;
4. Ima utjecaj protiv oksidacije (koristeći njegov efekt helacije metala), dodajući ga puter, siru i margarin mogu produžiti rok trajanja za 3 do 4 puta;

5. Da bi se stabilizirala navlaka u pecionima, 2,5% glukoze i 0. 5% glicina može se dodati;
6. Dodaj 0. 1% do 0. 5% do pšeničnog brašna koje se koristi za trenutne rezance, a može igrati i začinska uloga;
7 Može se prestati okus soli i sirćeta, itd., A iznos dodavanja je 0. 3% do 0. 7% za slane proizvode i {7}} 5% do 0,5% za kisele proizvode;
8. Prema GB 2760-96 mojoj zemlji, može se koristiti kao začin.
● Medicina
1. Koristi se kao lijek za istraživanje medicinske mikrobiologije i metabolizma biohemijskog aminokiselina;
2. Koristi se kao sintetička sirovina za aureomicin pufer, anti-parkinsonov lijek za lijek L-DOPA, vitamin B6 i Theonine;
3. Tretiranje miastenije iz gravizora i progresivnog atrofija mišića;
4. Tretiranje hipereteridemije i hroničnog enteritisa (često u kombinaciji sa antacidima);
5. Kada se u kombinaciji sa aspirin može smanjiti iritaciju želuca;
6. Tretiranje hiperprolinemije u djeci;
7. Kao izvor azota za generiranje nebitnih aminokiselina, dodajte ga u miješanu injekciju aminokiselina.
● Poljoprivreda
1. Uglavnom se koristi kao aditiv i atraktivni za dodavanje aminokiselina za uvlačenje peradi, stoke i peradi, posebno kućnim ljubimcima. Koristi se kao hidrolizirani proteinski aditiv, kao sinergist za hidrolizirani protein;
2 U proizvodnji pesticida koristi se za sintezaciju srednjeg glikonskog etil estera hidroklorida piretroidnih insekticida, a može sintetizirati i perngicidni iprodione i herbicid solidan glifosat.

● Industrija
1. Koristi se kao dodatak u elektroplativom;
2. Koristi se u farmaceutskoj industriji, biohemijskom eksperimentu i organskim sintezi;
3. Koristi se kao sirovine za cefalosporine, emimedi tiamfenikola, intermedijara za sintezu imidazole octene kiseline itd.;
4. Koristi se kao kozmetička sirovina.
● reagens
1. Koristi se u peptidnom sintezu, kao sredstvo za zaštitu aminokiseline;
2 Koristi se za pripremu medija za kulturu tkiva i inspekciju bakra, zlata i srebra;
3. Budući da je glicin zwitterion sa amino i karboksil grupama, ima jaku svojstva pufere i često se koristi za pripremu međuspremnika;
4. Koristi se kao složenometrijsko indikator titracije i otapalo